新作BLOG公開しました
今年は、梅雨が短く、日照り続きの後に豪雨や降雹など天候による作物への影響が農家を直撃しました。
記事URL：https://freeze-labo.com/blog/japanesepear_haildamage/
同じ千葉県では、梨が降雹により傷つき価格が下落してしまいました。
そのような梨を利用した動画やテストの様子も記事内で公開してます。
是非、普段より安価で購入してその美味しさを多くの方に知って頂きたい。
それが一人一人ができるフードロス削減であり、農家を支援することに繋がると思います。
自然災害も生産者が6次産業を考える一つの切欠になってきている思います。